Connect with us

Įdomybės

JAV populiarėja “keistas” produktas

Mokslininkai ruošiasi pristatyti šį produktą pasaulinei rinkai

Dirbtinė mėsa vis labiau panašėja į tikrą mėsą ir prieš keletą metų JAV burgeris su tokia mėsa, kainavo virš trijų šimtų tūkstančių dolerių, tai dabar jis kainuoja tik 11$.

Apklausų duomenimis, jau 2/3 JAV gyventojų nieko prieš paragauti laboratorijoje užaugintos mėsos. O mokslininkai ruošiasi pristatyti produktą pasaulinei rinkai.

Reklama

Didžiojoje dalyje mėsos auginimo laboratorijoje metodikų naudojamos gyvulinės ląstelės, gautos iš kraujo serumo. Specialiame biologiniame reaktoriuje iš tų ląstelių formuojasi raumenynas.

2013 metais biologas Markas Postas iš Maastrichto universiteto sukūrė pirmą pasaulyje burgerį su dirbtine mėsa. Produkto gamyba jam kainavo $325 000. Šiandien kilogramas tokios mėsos kainuoja jau $80, o vienas burgeris – $11.

Mokslininkai tikisi,kad po 5-10 metų dirbtiniai kotletai ir hamburgeriai bus aprduodami parduotuvėse už prieinamą kainą.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

eight − four =

Fresh articles

Facebook

Trending