Connect with us

Virtuvė

Gaminame skanų naminį plombyrą be chemijos pagal originalų 1948 metų receptą

Ingredientai:

  • pienas
  • vanilinas (jei jūs nemėgstate šio priedo, galima atsisakyti)
  • cukrus
  • grietinėlė (35%) – 300 g
  • kiaušiniai  – 3 vnt

Kaip pagaminti:

  1. Pirmiausia užvirinkite pieną puode storu dugnu.
  2. Įdėkite į jį cukrų ir esant pageidavimui vaniliną. Gautai masei duokite truputį laiko, kad atvėstų.
  3. Po to kai pienas ataušta, sumaišykite jį su tryniais, padėkite ant vandens vonelės ir maišykite kol masė įgaus grietinės pavidalą.
  4. Paskui supilkite į ją grietinėlę ir permaišykite iki vienalytės konsistencijos.
  5. Padalinkite gautą masę į porcijas ir padėkite į šaldymo kamerą. Būtinai vieną kartą išimkite ir permaišykite.
  6. Tokiu būdu jūs galėsite paruošti plombyrą, kuris pagal savo skonines savybes maksimaliai bus panašus į pirktą parduotuvėje.

Tai jums tikrai patiks!

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

twelve + 18 =

Fresh articles

Facebook

Trending