Connect with us

Virtuvė

Gaminami žaibiškai! Sūrio paplotėliai su kefyru keptuvėje!

Ingredientai:

  • 1 stiklinė kefyro
  • 150 g bet kokio sūrio
  • 2 stiklinės kvietinių miltų
  • po ½ arbatinio šaukštelio cukraus, druskos ir sodos

Paruošimas:

  1. Pašildytą iki 38 laipsnių kefyrą supilti į dubenį, dėti cukrų, druską ir sodą, permaišyti, palikti 5 min. Sudėti smulkiai sutarkuotą sūrį kartu su miltais į kefyro masę, užminkyti tešlą, iš pradžių maišant šaukštu, paskui rankomis.
  2. Padalinti tešlą į 5 lygias dalis, iš kiekvienos iškočioti paplotėlį.
  3. Kepame paplotėlius kol parus keptuvėje nedideliame aliejaus kiekyje po dangčiu ant vidutinės ugnies apie 2-3 min.
  4. Patiekiame karštus!
  5. Pagal pageidavimą minkymo pabaigoje į tešlą galima įdėti priedų: kumpio, žalumynų, dešros ir t.t.

Gero apetito!

Tai jums tikrai patiks!

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

six + 18 =

Fresh articles

Facebook

Trending