Bolivinėms balandoms virti dažnai naudojamas santykis – viena dalis sausų sėklų ir dvi dalys vandens, matuojant tūriu. Ant nedidelės kaitros jos paprastai verdamos apie 12–15
Kategorija: Receptai
Bulguro kruopos gaminamos iš termiškai apdorotų, išdžiovintų ir suskaldytų kviečių. Jas galima ruošti garnyrui, berti į sriubą ar maišyti į salotas, tačiau prieš pilant vandenį
Įprastoms perlinėms kruopoms puode dažnai reikia apie 45–60 minučių, tačiau tai nėra vienodas laikas visoms pakuotėms. Kai kurių produktų instrukcijose nurodoma ir 20–25 minutės. Pirmiausia
Krapus patogu užšaldyti nuplautus, gerai nusausintus ir padalytus taip, kad vėliau nereikėtų atšildyti viso ryšulėlio. Kasdieniam gardinimui tinka atskirai sušaldytos šakelės ar smulkinti krapai, o
Baltųjų, plikytų ir rudųjų ryžių virimo laikas skiriasi. Vienus ryžius galima išvirti maždaug per 10–12 minučių, kitiems prireiks 15–18 ar apie 25 minučių ir daugiau.
Išmirkytus džiovintus avinžirnius įprastame puode planuokite virti maždaug 1,5–2 valandas nuo užvirimo, sumažinę kaitrą. Tai orientyras, o ne pažadas, kad kiekviena partija bus paruošta tą
Skaldyti raudonieji lęšiai gali suminkštėti per 5–7 minutes, o nesmulkintiems dažnai reikia 15–20 minučių nuo užvirimo. Vis dėlto pirmiausia skaitykite savo pakuotę: vien spalva nepasako,
Birius skrudintus grikius puode dažniausiai reikia virti apie 15–20 minučių nuo užvirimo, o tada dar 5–10 minučių palaikyti uždengtus, išjungus kaitrą. Įprastas pradinis santykis –
Burokėliams išvirti dažnai prireikia apie 35–55 minučių, tačiau puodo dydis ir laikmatis dar nepasako, ar minkštas daržovės vidus. Meino universiteto rekomenduojamas intervalas yra orientyras, o
Voveraites galima užšaldyti ir neprarasti jų malonaus skonio, tačiau žalių grybų tiesiai į šaldiklį dėti neverta. Juose lieka daug vandens, o ilgas laikymas žemoje temperatūroje
